Der ultimative Snack-Guide für die TV-Highlights des Jahres

Am 13. Februar 2022 ist es wieder soweit: Gehörst du auch zu den weltweit 800 Abermillionen, die beim diesjährigen Super Bowl mitfiebern? Das Finalspiel der American Football Profiliga NFL, inklusive legendärer Halbzeitshow, ist dabei nicht nur eines der größten Sportereignisse der Welt, sondern bricht auch essenstechnisch Rekorde. Denn eines sei gesagt: Beim Thema TV-Snacks können wir von den Amerikaner*innen noch einiges lernen!

Im letzten Jahr alleine wurden unglaubliche 14000 Tonnen Chips und 3,6 Mio. kg Guacamole vertilgt. Noch mehr Food-Fakten zum Einschaltquoten-Highlight findest du hier.

Die nervenaufreibenden Stunden werden besonders in den USA gemeinsam mit Freunden verbracht. Unmengen an Snacks und Getränken dürfen bei einer Super Bowl-Party natürlich nicht fehlen.
Zu den süßen und salzigen Klassikern gehört alles, was mein und dein Snack-Herz höher schlägen lässt: Chicken Wings, Popcorn, überbackene Tortilla Chips mit Dips, Milkshakes, Burger und beliebte Gerichte der Tex-Mex-Küche sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf die leckeren Rezepte in diesem Artikel.

Wer mit American Football, Touchdowns und Yards nicht viel anfangen kann – oder das ganze Jahr über nach Anlässen zum Snacken sucht – dem oder der präsentieren wir die diesjährigen Kitchen Stories TV-Highlights, bei denen jede*r fündig wird, oder?

Unsere 5 TV-Highlights 2022

Februar: Die XXIV. Olympischen Winterspiele
März: Bridgerton Staffel 2
März: Die Oscars – the 94th Academy Awards
September: Herr der Ringe-Serie Staffel 1
November: FIFA World Cup

TV-Highlight aussuchen und im Kalender markieren, Rezept wählen, Freunde einladen und los geht’s mit dem gemütlichen Fernsehabend!

Inspiriert von der amerikanischen Snack und Fast Food-Kultur, die mit Frittiertem, Dips und mit Käse Überbackenem überzeugt, gelingen auch dir die ultimativen TV-Snacks! Wir zeigen dir, wie du simple Grundzutaten mit ein paar Handgriffen in Fingerfood für den nächsten Fernsehabend verwandelst.

Bevor es losgeht: Finde heraus welcher Snack zu deiner Stimmung passt:

3 Snack-Klassiker mal anders

Was haben Tortilla Chips, Popcorn und Hähnchenflügel gemeinsam? Genau, sie zählen zu den beliebtesten Super Bowl-Snacks und sind gleichzeitig ein super Bestandteil einer Vielzahl an kreativen Rezepten! Eine Chipstüte aufreißen oder Chicken Wings beim Lieferservice bestellen wäre doch wirklich zu einfach. Danke also für Paniertes, Mariniertes und mit Käse Überbackenes!

Tortilla Chips

Tortilla Chips können kinderleicht überbacken, gedippt oder zerkleinert als extra Crunch verwendet werden. Wusstest du, dass Tortilla Chips, die mit Käse überbacken werden, Nachos genannt werden?
Der Kellner Ignacio Anaya Garcia, Spitzname Nacho, servierte 1943 einer Gruppe von Amerikanerinnen in Nord-Mexico aus der Not heraus in Dreiecke geschnittene und anschließend frittierte Tortilla-Fladen, die er mit Käse überbuk – der Anfang der Tortilla Chips in den USA. Ein paar Jahrzehnte später durften auch wir mit Hilfe bekannter Marken, wie Doritos, in den Genuss der frittierten Mais-Dreiecke kommen, die es mittlerweile in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Nacho Cheese, über Sweet Chili Pepper bis hin zur neuesten Sorte Lightly Salted erhältlich sind und so den zubereiteten Snacks eine zusätzliche Würze verleihen.

Unsere neuesten Snacks mit Tortilla Chips

Burger können und kennen wir alle! Diese Mini-Variante überzeugt deine Gäste allerdings mit ultra knusprigem Hähnchen, einer würzigen Mayonnaise und knackigem Gemüse. Genau das richtige für einen langen TV-Abend mit verschiedenen Snacks! Der Geheimtipp: Sweet Chili Pepper Tortilla Chips von Doritos und ein schnell zubereiteter Tempura-Teig sorgen für die unglaublich knusprige Panade. Diese unschlagbare Kombination funktioniert auch fleischlos, zum Beispiel mit in dünne Scheiben geschnittene Auberginen- oder Zucchinischeiben oder als Abwandlung von diesem Rezept mit Paprika!

40 Min.

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Mini Fried Chicken Burger

Zum Rezept

Dieser absolute Klassiker der amerikanischen Super Bowl-Rezepte darf beim diesjährigen Finalspiel oder dem Staffelfinale deiner Lieblingsserie nicht fehlen. Schicht für Schicht ab in den 7. Snack-Himmel! Fruchtig-frische Paprikasalsa, cremiges Bohnenpüree und würziges Hackfleisch – auch mit einer veganen Alternative ein Genuss – werden mit einer Kruste aus Käse und Tortilla Chips bedeckt. Mit Frühlingszwiebeln garniert, wird frisch aus dem Ofen mit den Lightly Salted Tortilla Chips von Doritos um die Wette gedippt.

40 Min.

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7-Layer Dip aus dem Ofen

Zum Rezept

Unser Favorit für ein spannendes Finalspiel: Ob als pigs in a blanket (Schweinchen unter der Decke), Würstchen im Schlafrock oder sausage roll (Blätterteigrolle mit Wurstfüllung) bekannt, dieser altbewährte und super schnell zubereitete Partysnack aus Blätterteig und Würstchen gehört auf jedes Fingerfood-Buffet! Was ebenfalls nicht fehlen darf, sind zusätzlicher Käse und extra Crunch von den Nacho Cheese Tortilla Chips von Doritos – und nicht zu vergessen: der pikante Ketchup!

30 Min.

1.6k

Würstchen im Schlafrock mit Chili-Ketchup

Zum Rezept

Mehr Rezepte mit Tortilla Chips:
Knusprige Chicken Tortillas
DIY-Nachos mit Jalapeno-Käse Dip

Leckere Dips:
Avocado-Dip
Spinat-Artischocken-Dip
7-Layer-Dip
Einfache Guacamole
Julia verrät dir alles, was du zu Guacamole, Hummus und Mayo wissen musst!

Chicken Wings

Selbstgemachte Chicken Wings müssen bei einer amerikanisch inspirierten (Super Bowl)Snack-Party dabei sein! Selbstgemacht heißt hier: Hähnchenflügel kaufen, marinieren und ab in den Ofen. Kinderleicht und super lecker.

Wie wär’s mit:

50 Min.

35.9k

BBQ Chicken Wings

Zum Rezept

Unsere Gründerin Mengting wendet die Chicken Wings bei diesem einfachen Rezept die in nur 20 Minuten Zubereitungszeit in einer würzig-frischen Marinade aus Barbecuesauce, Limette, Chili und Knoblauch.

13:30 Std.

2.4k

Chicken Wings aus dem Ofen mit Pomelo-Soße

Zum Rezept

Wer es ein bisschen ausgefallen und fruchtig mag, der ist bei Hannas Rezept mit Pomelo genau richtig! Aus Zimt, Sternanis und Sojasauce zaubert sie eine schnelle Marinade, die in Kombination mit der frischen Pomelo für eine Geschmacksexplosion sorgt.

Mehr Rezepte für Chicken Wings:
Chicken Wings
Chicken-Wings mit Cola-Marinade
Chicken Wings koreanischer Art mit Gurkensalat
Buttermilch Chicken Wings
Knusprige Chicken Nuggets

Popcorn

Beim Super Bowl 2021 alleine wurden 4000 Tonnen Popcorn verdrückt und ich bin mir sicher, auch für dich gehören Kino und Popcorn zusammen? Für das richtige Kino-Feeling kannst du ganz einfach gekauftes, ungewürztes Popcorn oder selbstgemachtes Popcorn verfeinern.

2 einfache Wege zu leckerem Popcorn:

Karamell-Popcorn:
Für ca. 300 g (oder 75 g Popcorn-Mais) fertiges Popcorn werden 100 g Zucker bei mittlerer Hitze erwärmt, bis sich der Zucker aufgelöst hat und eine goldbraune Farbe hat. Topf vom Herd nehmen und 75 g Butter unterrühren. Das Popcorn vorsichtig mit dem fertigen, heißen Karamell vermengen. Lossnacken!

Salziges Popcorn:
Hier geht’s zum Rezept!

Mehr Popcorn-Rezepte & süße Ergänzungen:
Vanille-Popcorn Kugeln-mit 3 Zutaten
Oreo-Popcorn
Blumenkohl-Popcorn mit Chili-Honig
DIY Pop-Tarts mit 3 Füllungen
Schokoladige Whoopie Pies mit Buttercreme-Füllung
Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten
Mini-Apfel Pies

Mehr (vegetarische) Snacks

Einfache knusprige Käsestangen
Tomate-Mozzarella-Baguette aus dem Ofen
Zigarrenbörek mit Schafskäse
Käse-Spinat-Dreiecke
Frittierte Ravioli
Überbackenes Brot mit Brokkoli und Käse
Pasta Chips in 3-Varianten
Gebackene Mozzarella Sticks

Auf welches TV-Highlight freust du dich dieses Jahr am meisten? Welche Snacks dürfen bei deinem perfekten Fernsehabend niemals fehlen? Wir sind gespannt auf deine Kommentare!