Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
50 g
Erdnussbutter (cremig)
31 g
Zucker
¼
Ei
Salz

Utensilien

Backofen, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel, Eisportionierer, Backblech, Kuchengitter, Backpapier

Nährwerte pro Portion

kcal216
Fett13 g
Eiweiß7 g
Kohlenhydr.18 g
  • Schritte 1/2

    Backofen auf 180°C vorheizen. Erdnussbutter, Zucker, Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät für ca. 2 Min. verrühren, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
    • 50 g Erdnussbutter
    • 31 g Zucker
    • ¼ Ei
    • Salz
    • Backofen
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Schüssel

    Backofen auf 180°C vorheizen. Erdnussbutter, Zucker, Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät für ca. 2 Min. verrühren, bis sich alle Zutaten verbunden haben.

  • Schritte 2/2

    Mit einem Eisportionierer und deinen Händen den Teig als Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Vorsichtig zweimal mit den Zinken einer Gabel im 90° Winkel eindrücken und anschließend bei 180°C für ca. 10 Min. backen. Für ca. 5 Min. abkühlen lassen und anschließend auf ein Kuchengitter legen, um die Kekse komplett abkühlen zu lassen. Guten Appetit!
    • Eisportionierer
    • Backblech
    • Kuchengitter
    • Backpapier

    Mit einem Eisportionierer und deinen Händen den Teig als Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Vorsichtig zweimal mit den Zinken einer Gabel im 90° Winkel eindrücken und anschließend bei 180°C für ca. 10 Min. backen. Für ca. 5 Min. abkühlen lassen und anschließend auf ein Kuchengitter legen, um die Kekse komplett abkühlen zu lassen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten

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