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Virginia Reinstag

Community Managerin bei Kitchen Stories

Unsere Community gehört zu uns wie der Topf zum Deckel. Deshalb haben wir beschlossen, im November erstmalig auch ein Community-Rezept bühnenreif zu machen und es in professioneller Kitchen Stories-Manier aufzubereiten: mit einem Artikel und Rezeptvideo, in dem es nur um deine Kreation geht. Dein Rezept gehört ins Rampenlicht? Dann nimm bis zum 30. September 2020 an unserem Community Contest teil, indem du dein Rezept zum Thema Abendessen (unter 60 Minuten!) über unsere mobile App hochlädst und es mit dem Hashtag #weeknightdinner in den Anmerkungen zum Rezept versiehst.

Unsere Leidenschaft für kulinarische Experimente ist natürlich unumstritten, aber insbesondere im Alltag wollen wir mit Einläuten des Feierabends oftmals unsere Jonglierkünste unter Beweis stellen und alles unter einen Hut bringen: Freunde treffen, im Fitnessstudio vorbeischauen, einkaufen und – hey! – das Paket wurde mal wieder zur Abholung in eine Filiale gebracht. Mit knurrendem Magen zu Hause angekommen kommt uns da natürlich ein Rezept für ein unaufwendiges Abendessen entgegen, das dennoch auf ganzer Linie überzeugt und unseren Gaumen verwöhnt. Nach einem langen, stressigen Arbeitstag darf es dann gerne mal etwas schneller gehen als zum Beispiel am Wochenende.

Vielen unserer Community-Mitglieder geht es offenbar ganz ähnlich – zumindest verraten uns das die raffinierten, aber alltagstauglichen Rezepte, die bereits zahlreich in unserer App hochgeladen (und von uns beim Geschmackstest für überzeugend befunden) worden sind. Solltest du bislang Zweifel daran gehegt haben, nehmen wir sie dir jetzt hochoffiziell: Natürlich lassen auch wir uns privat von euren Kreationen inspirieren! Ein kleines Best-of abendlicher Köstlichkeiten aus der Community haben wir am Ende des Artikels für dich zusammengestellt. Wir freuen uns total darüber, wenn auch du eines oder mehrere deiner Rezepte mit uns teilst und unseren Hunger (am Abend) stillst. Wie dein Rezept zur vollen Punktlandung wird, verraten dir unsere Insider-Tipps. Da die ausgewählten Rezepte unsere Feinschmeckerherzen höher schlagen lassen, kannst du sie übrigens auch wunderbar als Inspiration für deine Teilnahme an unserem Contest nutzen.

Unter allen hochgeladenen Rezepten treffen wir eine Vorauswahl von zwei Kreationen und präsentieren diese am 04. Oktober 2020 in einem Artikel. Fünf weitere Rezepte, die es zwar nicht in die Vorauswahl geschafft haben, unseren Appetit aber trotzdem ziemlich anregen, stellen wir darin ebenfalls vor. Alle sieben Community-Mitglieder dürfen sich über ein Exemplar unseres ersten eigenen Kochbuches “Anyone Can Cook” freuen! Und wer gewinnt nun die große Videoproduktion des eigenen Rezeptes? Ha, diese schwierige Entscheidung überlassen wir unseren Instagram Follower*innen und lassen sie am gleichen Tag in unserer Instagram Story für ihren Favoriten aus unserer Vorauswahl abstimmen! Das Ergebnis geben wir natürlich in der Story am darauf folgenden Tag bekannt und benachrichtigen den oder die Gewinner*in per E-Mail. Möge das Rezept mit den meisten Stimmen gewinnen! Auf die Plätze, fertig, an den Herd – und viel Glück!

Noch Fragen? Dann beantworten wir sie dir gern in den Kommentaren oder per E-Mail unter hello@kitchenstories.de. Für noch mehr Rezepte aus unserer Community, schau dir unsere Pinnwand Die besten Rezepte aus unserer Community auf Pinterest an.

Yu Xiang Ji Si (chinesisches mariniertes Hähnchen)

Yu Xiang Ji Si (chinesisches mariniertes Hähnchen)

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Schneller Ofenfeta mit Knoblauchbrot

Schneller Ofenfeta mit Knoblauchbrot

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Kalte Sobanudeln

Kalte Sobanudeln

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Rotes Linsen-Kokos-Dal

Rotes Linsen-Kokos-Dal

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Süßkartoffel Curry

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Watermelon-Feta Salad

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Lachsfilet mit cremigem Spinat

Lachsfilet mit cremigem Spinat

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Sommerlicher Couscous-Salat

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Oma's Heilbutt aus der Mikrowelle

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Risotto di asparagi (Spargelrisotto)

Risotto di asparagi (Spargelrisotto)

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Doppelt gekochtes Schweinefleisch

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Penne mit Hähnchen in roter Soße

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Schweinefleischbällchen mit Ingwer-Miso-Glasur

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Cremige Brokkoli-Suppe

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Hähnchen-Fajita mit Reis

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Lachsfilet mit Pimientos de Padrón

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Parmigiana alle Melanzane

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Spaghetti in Tomaten-Pflaumen-Soße

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Mapo-Tofu

Mapo-Tofu

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