Sommerlicher Couscous-Salat
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
25 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
4
Kirschtomaten
½
Gurke
4 EL
Mais aus der Dose
50 g
Fetakäse
100 g
Couscous
200 ml
Wasser
1½ TL
Gemüsebrühe-Pulver
Utensilien
Wasserkocher, hitzebeständige Schüssel, Schneidebrett, Messer
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Schritte 1/4
- 200 ml Wasser
- Wasserkocher
Wasser zum Kochen bringen und mit der Gemüsebrühe verrühren.
Schritte 2/4
- 100 g Couscous
- hitzebeständige Schüssel
Füge nun den Couscous in eine Schüssel, übergieße Ihn mit der heißen Gemüsebrühe und lass Ihn 10 - 15 Minuten lang Quellen.
Schritte 3/4
- 4 Kirschtomaten
- ½ Gurke
- 50 g Fetakäse
- Schneidebrett
- Messer
Schneide die Tomaten, die Gurke und den Fetakäse in kleine Stücke.
Schritte 4/4
Füge nun alle Zutaten zum fertigen Couscous hinzu und lass es dir Schmecken!
Guten Appetit!
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