Kristin

Kristin

Redakteurin

Du hast Lust auf Fleisch, aber einfach keine Idee, was du kochen sollst oder willst vielleicht mal etwas ganz Neues ausprobieren? Unsere Lösung für ein herzhaftes, schnelles Abendessen ist ganz einfach: Hackfleisch. Die passenden Rezeptinspirationen bekommst du von uns gleich dazu.

Hast du ein Lieblingsrezept mit Hackfleisch? Schreib es uns in die Kommentare! 

Hackfleisch ist der unangefochtene Spitzenreiter in deftigen Rezepten – und das aus unendlich vielen Gründen: es ist günstig, schnell zubereitet und aufgrund seiner vielen Einsatzmöglichkeiten ein Alleskönner für wirklich jeden Anlass und Geschmack.

Also, worauf wartest du? Lass dich von unseren Hackfleisch-Rezepten überzeugen. Jedes einzelne ein absolutes Highlight, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt – versprochen! 

Köttbullar

Köttbullar

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Unsere Nummer 1 ist ein echter Klassiker unter den Hackfleisch-Rezepten. Dieser kulinarische Evergreen aus Schweden punktet mit einer Kombination aus magerem Rinderhackfleisch, Kartoffelpüree und einer unwiderstehlich cremigen Soße. P.S.: Die Preiselbeermarmelade ist optional, aber dringend zu empfehlen!

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

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Eines der besten deutschen Gerichte, wie wir finden. Diese typische Wintersuppe ist so einfach und dabei so unbeschreiblich lecker. Ob nun für eine spontane Dinner-Party, Familienfeiern (Kinder lieben sie!) oder sogar für ein schnelles Abendessen unter der Woche – die deftige Suppe eignet sich für wirklich jeden Anlass, denn ihre Zubereitung ist super einfach und kostet dich gerade einmal 30 Min.

Der Burger

Der Burger

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Was wäre eine Hackfleisch-Rezeptsammlung ohne diesen köstlichen Klassiker? Wenn dich der Heißhunger auf Fleisch packt, ist ein frisch zubereiteter Burger wahrscheinlich das Erste, das dir in den Sinn kommt. Dieser hier lockt deinen Gaumen mit dem perfekten Verhältnis aus saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse, scharfen Zwiebeln, knackigem Salat und einer cremigen Soße, eingebettet in einem ofenwarmen Burgerbrötchen.

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

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Bei diesem Gericht werden garantiert Kindheitserinnerungen wach. Und wer die mit Hackfleisch gefüllten Paprikaschoten bisher noch nicht probieren durfte, sollte das schleunigst nachholen. Einmal gekocht, wird dieses Rezept schnell zur neuen Geheimwaffe in einem stressigen Alltag. Es ist so einfach und daher die perfekte Lösung an Abenden, die mal wieder etwas hektischer verlaufen. 

Gratinierte Spaghetti Bolognese

Gratinierte Spaghetti Bolognese

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Du dachtest immer, Spaghetti Bolognese könnte nicht noch besser werden? Bis jetzt! Dieses einfache Abendessen kombiniert zwei der beliebtesten Familiengerichte – Spaghetti Bolognese und Lasagne! Probiere diese ausgefallene Gratin-Variation in deiner heimischen Küche aus und du wirst nie wieder etwas anderes kochen wollen. Ist das eigentlich noch Essen oder ist das schon der Himmel in Auflaufform? Du entscheidest!

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

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Der traditionelle Shepherd’s Pie ist ohne Frage der Inbegriff von Comfort Food. Dieser Publikumsliebling aus feinem Lammhackfleisch und Kartoffelpüree wird in nur 20 Min. zu einer goldenen Perfektion gebacken.

Chili con Carne

Chili con Carne

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Dieser Favorit der Tex-Mex-Küche darf natürlich nicht fehlen. Mit einem Zusammenspiel aus Rinderhackfleisch, saftigen Tomaten, Chili, Bohnen und Mais zauberst du in Nullkommanichts ein herzhaftes Abendessen, mit dem du auch eine große Anzahl an Gästen glücklich machen kannst.

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