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Deutsche Küche

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Jetzt wird’s deftig! Braten, Schnitzel, Eintopf und Salate, die nicht zum Großteil aus Gemüse bestehen: Willkommen in der deutschen Küche. Hier flattern Rezepte in die Küche, die den Magen voll und die Geschmacksknospen heiß laufen lassen. Wirf einen Blick zurück in Oma Hildes Kochbuch. Mahlzeit und guten Appetit!

Typisch deutsche Küche: Spezialitäten und ihre Rezepte

Die deutsche Küche hat einiges zu bieten. Immerhin zählen auch eine ganze Reihe an Regionen inklusive ihrer Spezialitäten zur deutschen Küche. Während man im Süden an Schweinebraten, Brezeln und Weißwurst nicht vorbeikommt, erwarten einen im Norden köstliche Fischgerichte wie ein Heringssalat.

Im westlich gelegenen Schwabenland ist man nicht wirklich gewesen, wenn man nicht mal schwäbische Maultaschen probiert hat. Dank dem Rezept kannst du kulinarisch dort sein, ohne hinfahren zu müssen. Und mit dem sächsischen Kartoffelsalat haben wir auch schon fast alle Himmelsrichtungen der deutschen Küche abgeklappert.

Rezepte für deutsche Gerichte – schnell & einfach

Deutsche Küche ist aber nicht nur bekannt dafür, recht vielseitig und nahrhaft zu sein – auch bei der Vorbereitung kann es zeitlich ziemlich üppig zugehen. Klöße, Braten und selbstgemachte Schupfnudeln sind nicht unbedingt etwas, das man zur schnellen Küche zählen würde.

Dafür finden sich unter deutschen Spezialitäten allerdings doch einige Gerichte, die man in unter 45 Minuten locker zubereiten kann, so etwa Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Wirsing-Hack-Eintopf.