Rote Beete mit Kichererbsen Salat
2 Bewertungen
„Quasi ein Notfall essen. Zutaten kann man lange lagern und sie sind dann da, wenn’s mal schnell gehen muss.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
½
Packung Rote Beete vakumiert
½
Dose Kichererbsen
½
Apfel
½
Fetakäse
Nüsse oder Samen nach Geschmack
Essig und Öl
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Schritte 1/4
- ½ Packung Rote Beete vakumiert
Rote Beete in mundgerechte Stücke schneiden
Schritte 2/4
Apfel klein schneiden und Kichererbsen waschen
Schritte 3/4
Feta mit der Hand in einer Schüssel zerbröseln, Apfel, rote Beete und Kichererbsen dazugeben
Schritte 4/4
Mit Essig Öl abschmecken und mit Nüssen oder Samen garnieren
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