Rote Beete mit Kichererbsen Salat

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Nocina Nimmesberg

Nocina Nimmesberg

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„Quasi ein Notfall essen. Zutaten kann man lange lagern und sie sind dann da, wenn’s mal schnell gehen muss.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
½
Packung Rote Beete vakumiert
½
Dose Kichererbsen
½
Apfel
½
Fetakäse
Nüsse oder Samen nach Geschmack
Essig und Öl
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  • Schritte 1/4

    • ½ Packung Rote Beete vakumiert

    Rote Beete in mundgerechte Stücke schneiden

  • Schritte 2/4

    Apfel klein schneiden und Kichererbsen waschen

  • Schritte 3/4

    Feta mit der Hand in einer Schüssel zerbröseln, Apfel, rote Beete und Kichererbsen dazugeben

  • Schritte 4/4

    Mit Essig Öl abschmecken und mit Nüssen oder Samen garnieren

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