Pizza im Waffeleisen
Aufwand
Einfach 👌20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 1 Blatt | Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza) |
| 2 | Tomaten |
| 150 g | Gruyèrekäse |
| 8 EL | Tomatensoße |
| 8 Blätter | Basilikum |
| 4 TL | Pesto |
| Pflanzenöl zum Braten | |
| Tomatensoße zum Servieren |
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Ausstechform
- Reibe
- Backpinsel
- Waffeleisen
Nährwerte pro Portion
kcal.
276
276
Eiweiß
9 g
9 g
Fett
17 g
17 g
Kohlenhydr.
22 g
22 g
Schritt 1/2
- 2 Tomaten
- 150 g Gruyèrekäse
- 1 Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)
- Schneidebrett
- Messer
- Ausstechform
- Reibe
Tomaten in Scheiben schneiden und Gruyèrekäse reiben. Pizzateig ausrollen und eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen.
Schritt 2/2
- 8 EL Tomatensoße
- 8 Blätter Basilikum
- 4 TL Pesto
- Pflanzenöl zum Braten
- Tomatensoße zum Servieren
- Backpinsel
- Waffeleisen
Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen. Einen Pizzateig darauflegen und Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Tomatenscheibe, Gruyèrekäse, Basilikumblättern und Pesto belegen und zweiten Teig darauflegen. Waffeleisen schließen und ca. 3 – 4 Min. backen bis die Pizzawaffel goldbraun ist. Auf Wunsch mit Tomatensoße zum Dippen servieren. Guten Appetit!
in Berlin