Pizza im Waffeleisen

Name: Pizza im Waffeleisen
Prep time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 8 Portionen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1 Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza); 2 Tomaten; 150 g Gruyèrekäse; 8 EL Tomatensoße; 8 Blätter Basilikum; 4 TL Pesto; Pflanzenöl zum Braten; Tomatensoße zum Servieren

7 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-8+

1 Blatt	Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)
2	Tomaten
150 g	Gruyèrekäse
8 EL	Tomatensoße
8 Blätter	Basilikum
4 TL	Pesto
	Pflanzenöl zum Braten
	Tomatensoße zum Servieren

Utensilien

Schneidebrett
Messer
Ausstechform
Reibe
Backpinsel
Waffeleisen

Nährwerte pro Portion

kcal.
276

Eiweiß
9g

Fett
17g

Kohlenhydr.
22g

Schritt 1/2

Tomaten in Scheiben schneiden und Gruyèrekäse reiben. Pizzateig ausrollen und eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen.

2 Tomaten
150 g Gruyèrekäse
1 Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)

Schneidebrett
Messer
Ausstechform
Reibe

Tomaten in Scheiben schneiden und Gruyèrekäse reiben. Pizzateig ausrollen und eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen.

Schritt 2/2

Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen. Einen Pizzateig darauflegen und Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Tomatenscheibe, Gruyèrekäse, Basilikumblättern und Pesto belegen und zweiten Teig darauflegen. Waffeleisen schließen und ca. 3 – 4 Min. backen bis die Pizzawaffel goldbraun ist. Auf Wunsch mit Tomatensoße zum Dippen servieren. Guten Appetit!

8 EL Tomatensoße
8 Blätter Basilikum
4 TL Pesto
Pflanzenöl zum Braten
Tomatensoße zum Servieren

Backpinsel
Waffeleisen

Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen. Einen Pizzateig darauflegen und Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Tomatenscheibe, Gruyèrekäse, Basilikumblättern und Pesto belegen und zweiten Teig darauflegen. Waffeleisen schließen und ca. 3 – 4 Min. backen bis die Pizzawaffel goldbraun ist. Auf Wunsch mit Tomatensoße zum Dippen servieren. Guten Appetit!