Pizza im Waffeleisen
Zutaten
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Ausstechform, Reibe, Backpinsel, Waffeleisen
Shorts
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Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- ½ Tomaten
- 37½ g Gruyèrekäse
- ¼ Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)
- Schneidebrett
- Messer
- Ausstechform
- Reibe
Tomaten in Scheiben schneiden und Gruyèrekäse reiben. Pizzateig ausrollen und eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen.
Schritte 2/ 2
- 2 EL Tomatensoße
- 2 Blätter Basilikum
- 1 TL Pesto
- Pflanzenöl zum Braten
- Tomatensoße zum Servieren
- Backpinsel
- Waffeleisen
Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen. Einen Pizzateig darauflegen und Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Tomatenscheibe, Gruyèrekäse, Basilikumblättern und Pesto belegen und zweiten Teig darauflegen. Waffeleisen schließen und ca. 3 – 4 Min. backen bis die Pizzawaffel goldbraun ist. Auf Wunsch mit Tomatensoße zum Dippen servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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