Ofen-Lachs mit roh mariniertem Daikonrettich
Aufwand
Einfach 👌Zutaten
300 g | Lachsfilets |
400 g | Rettiche |
1 EL | Sushi-Ingwer |
1 | Frühlingszwiebel |
2 EL | Reisessig |
¼ TL | Zucker |
1 | gemahlener Szechuanpfeffer |
1 TL | Sesamöl geröstet |
1 TL | Pflanzenöl |
Salz | |
Sesam (zum Garnieren) |
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Küchenpapier
- Backofen
- Spiralschneider
- Schüssel (groß)
- ofenfeste Pfanne
- Backpinsel
Küchentipp Videos
Nährwerte pro Portion
430
32 g
28 g
11 g