Christian Ruß

Test Kitchen Manager und Koch

Kochen ist mein Leben. Ich bin Koch, Rezeptentwickler, Foodstylist, Culinary Content Creator und Video-Host. Mich treibt die Liebe zu gutem Essen jeden Tag an, um die Welt ein wenig leckerer zu machen.

20 Min.
Garnelen–Zucchini Pasta
45 Min.
Grillspieße süßsauer mit Schweinefleisch
20 Min.
Einfache Pasta mit grünem Spargel und Zitrone
1:30 Std.
Bratwurst selber machen: Das Wurst-1x1 mit Christian
30 Min.
vegetarisch
Das einfachste hausgemachte Fladenbrot
Schnell & sicher schneiden lernen wie ein Profi
1:20 Std.
vegan
Keine gewöhnliche Rhabarbermarmelade
1:20 Std.
vegan
Erdbeermarmelade mit Matcha-Twist
25 Min.
Pasta aglio e olio mit Brokkoli
55 Min.
Vitello Tonnato mit roter Zwiebelmarmelade
40 Min.
Schnitzel in Kräuterpanade mit Spargel-Gemüse
1 Std.
vegetarisch
Perfekter weißer Spargel mit Sauce Hollandaise
10 Min.
vegetarisch
Einfache Sauce Hollandaise
35 Min.
Spargel-Pasta mit Hackbällchen
1 Std.
Lachsröllchen mit Bärlauch und weißem Spargel mit Christian
20 Min.
vegetarisch
Schnelles Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis)
45 Min.
vegetarisch
Rahmspinat mit Kartoffeln und wachsweichen Eiern
35 Min.
Miesmuschel Pasta
30 Min.
vegetarisch
Tomaten-Feta-Suppe nach griechischer Art
1:10 Std.
Hähnchen-Reis-Pfanne
40 Min.
Mini Fried Chicken Burger
40 Min.
Mediterrane Buchstabensuppe
35 Min.
Gnocchi-Auflauf mit 5-Zutaten
1 Std.
vegan
5-Zutaten gefüllter Butternut-Kürbis
55 Min.
vegetarisch
Brokkoliauflauf mit Reis und Käse