Nutella-Plätzchen
Zutaten
Utensilien
große Schüssel, Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Rührbesen, Frischhaltefolie, Backofen, Backblech, Backpapier, feines Sieb
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Küchentipp Videos
Darum ist Kneten so wichtig
Zutaten richtig abmessen
Geschickt abdecken
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 4
- 10 g gemahlene Haselnüsse
- 10 g Mehl
- ⅛ TL Backpulver
- große Schüssel
Gemahlene Haselnüsse, Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel vermengen.
Schritte 2/ 4
- 22½ g Nutella
- ⅛ Ei
- große Schüssel
- Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Rührbesen
In einer zweiten Schüssel Nutella und Ei verquirlen. Die Mehlmischung nach und nach zur Nutella-Ei-Mischung geben und unterrühren bis sich ein lockerer Teig formt.
Schritte 3/ 4
- Frischhaltefolie
Den Teig mit den Händen zu einer großen Kugel formen und in Frischhaltefolie einwickeln. Ca. 60 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritte 4/ 4
- Puderzucker zum Bestäuben
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- feines Sieb
Backofen auf 180°C vorheizen. Den Teig zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Dabei ca. 1 cm Abstand zwischen den Bällchen lassen. Ca. 10 Min. backen, anschließend aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
- vegetarischLinzer PlätzchenVanessa Pass
- vegetarischSpritzgebäckDevan Grimsrud
- vegetarischVerzierte WeihnachtsplätzchenJuliane Meyer
- vegetarischElisenlebkuchenVanessa Pass
- vegetarischEngelsaugenVanessa Pass
- vegetarischMandel-SchneebälleFFriederieke Klee
- vegetarischMandel-FlorentinerVanessa Pass
- vegetarischMandelhörnchenAnne Mühlmeier
