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No-Cook Zucchini-Spaghetti Marinara mit nur 5 Zutaten
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
Backzeit
Ruhezeit
Zutaten
Utensilien
Spiralschneider, 2 Teller, Schneidebrett, Messer, Standmixer
Rezepte ganz nach deinem Geschmack
In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.
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Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- 2 Zucchinis
- Spiralschneider
- 2 Teller
- Schneidebrett
- Messer
Zucchinis mit einem Spiralschneider in mitteldicke Spiralen schneiden. Direkt auf zwei Teller aufteilen und beiseitestellen. Knoblauch und Schalotte schälen.
Schritte 2/ 2
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Zucker
- 400 g stückige Tomaten aus der Dose
- ½ Schalotte
- 15 g Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl (zum Servieren)
- Parmesankäse (zum Servieren)
- Standmixer
Den Knoblauch, Zucker, Schalotte, die Tomaten und das Basilikum samt Stielen in eine Mixer geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu einer homogenen Masse pürieren, eventuell nachwürzen. Die rohe Marinara über die Zoodles geben. Nach Bedarf mit ein paar frischen Basilikumblättern, Olivenöl und frisch geriebenem Parmesan abschließen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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