Gebackene Äpfel mit Marzipanfüllung

Gebackene Äpfel mit Marzipanfüllung

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Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
große Äpfel
50 g
Marzipan
1 cl
Rum
25 g
Rosinen
25 g
Mandelstifte
2 TL
Aprikosenmarmelade
1 EL
brauner Zucker
¼ TL
Zimt
10 g
Butter
Vanillesoße zum Servieren

Utensilien

Schneidebrett, Backofen, Messer, Kochlöffel, große Schüssel, Auflaufform, kleine Schüssel

Küchentipp Videos

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Nährwerte pro Portion

kcal328
Fett17 g
Eiweiß5 g
Kohlenhydr.49 g
  • Schritte 1/5

    Backofen auf 180°C vorheizen. Kerngehäuse der Äpfel entfernen.
    • 2 große Äpfel
    • Schneidebrett
    • Backofen
    • Messer

    Backofen auf 180°C vorheizen. Kerngehäuse der Äpfel entfernen.

  • Schritte 2/5

    In einer großen Schüssel das Marzipan mit Rum, Rosinen, Mandelstiften und Aprikosenmarmelade vermischen.
    • 50 g Marzipan
    • 1 cl Rum
    • 25 g Rosinen
    • 25 g Mandelstifte
    • 2 TL Aprikosenmarmelade
    • Kochlöffel
    • große Schüssel

    In einer großen Schüssel das Marzipan mit Rum, Rosinen, Mandelstiften und Aprikosenmarmelade vermischen.

  • Schritte 3/5

    Äpfel mit der Marzipanmischung befüllen.

    Äpfel mit der Marzipanmischung befüllen.

  • Schritte 4/5

    Äpfel in einer Auflaufform platzieren und Butterfocken darauf verteilen.
    • 10 g Butter
    • Auflaufform

    Äpfel in einer Auflaufform platzieren und Butterfocken darauf verteilen.

  • Schritte 5/5

    In einer kleinen Schüssel braunen Zucker mit Zimt vermischen. Äpfel mit der Zuckermischung bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20 – 30 Min. backen. Bratäpfel mit warmer Vanillesoße servieren.
    • 1 EL brauner Zucker
    • ¼ TL Zimt
    • Vanillesoße zum Servieren
    • Kochlöffel
    • Backofen
    • kleine Schüssel

    In einer kleinen Schüssel braunen Zucker mit Zimt vermischen. Äpfel mit der Zuckermischung bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20 – 30 Min. backen. Bratäpfel mit warmer Vanillesoße servieren.

  • Guten Appetit!

    Gebackene Äpfel mit Marzipanfüllung

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