Tagliatelle mit Lachs in Tomatensahnesoße

Schritte 1/4

• 250 g Vollkornnudeln

Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen lassen

Schritte 2/4

• 250 g Lachsfilets
• ½ Kopf Zitronensaft

Den Lachs in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne leicht anbraten. Mit Zitronensaft ablöschen.

Schritte 3/4

• 250 ml Rama Cremefine
• 2 EL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer

Rama und Tomatenmark dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritte 4/4

• 200 g Tomaten
• 10 Blätter Basilikum

Cherry Tomaten waschen, halbieren und dazu geben. Basilikum Blätter klein hacken. Die gekochten und abgeschreckten Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.

Guten Appetit!