Rührei mit Salami

Name: Rührei mit Salami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 3 Eier; 1 Packung Geflügel Salami; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Öl

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AldinPaša

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Eier

2 Packung

Geflügel Salami

2 Prise

Salz

2 Prise

Pfeffer

4 EL

Öl

Utensilien

2 Messer, 2 Schneidebretter, Schüssel, 2 Gabeln, Pfanne

Schritte 1/4
- 2 Packung Geflügel Salami
- Messer
- Schneidebrett
Als erstes schneidest du beliebig viele Scheiben von deiner Lieblingssalami ab.
Schritte 2/4
- Messer
- Schneidebrett
Als nächstes schneidest du deine Scheiben in kleine Würfel. Am besten legst du alle deine Scheiben aufeinander und halbierst sie, bis sie zu kleinen Würfeln werden
Schritte 3/4
- 6 Eier
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- Schüssel
- Gabel
Nun nimmst du die 3 Eier und rührst die zu Rührei. Währenddessen kannst du Salz und Pfeffer dazu geben.
Schritte 4/4
- 4 EL Öl
- Pfanne
- Gabel
Als letzten Schritt lässt du 2 EL Öl auf einer Pfanne für 2-3 Minuten auf der hoher Stufe erhitzen. Danach brätst du die Salamiwürfel an, bis sie goldbraun sind. Als letztes schüttest du das Rührei in die Pfanne und lässt es so lange braten bis es sich verfestigt.
Guten Appetit!