Panierte Gouda- Schinken- Spieße

Name: Panierte Gouda- Schinken- Spieße
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: International
Ingredients: 500 g Goudakäse; 500 g Bacon; 4 Eier (zum Panieren); 200 g Semmelbrösel (zum Panieren); 100 g Mehl (zum Bestäuben); Pflanzenöl

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Elsbeth

Community Mitglied

„Ein Partysnack perfekt geeignet für den kleinen Hunger während man zum Beispiel genüsslich einen Cocktail schlürft. Vor allem für Leute geeignet, die auf etwas Deftiges stehen!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

35 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Goudakäse

200 g

Bacon

1⅝

Eier (zum Panieren)

80 g

Semmelbrösel (zum Panieren)

40 g

Mehl (zum Bestäuben)

Pflanzenöl

Utensilien

Zahnstocher, Pfanne (tief)

Schritte 1/5
- 200 g Goudakäse
- 200 g Bacon
- 40 g Mehl (zum Bestäuben)
- Zahnstocher
Den Gouda in Würfel (ca. 2x 2 cm) schneiden. Käsewürfel von allen Seiten mit Mehl bestäuben, in eine Scheibe Schinken wickeln und auf einen Zahnstocher spießen.
Schritte 2/5
- 1⅝ Eier (zum Panieren)
- 80 g Semmelbrösel (zum Panieren)
Jedes Stück durch das Ei ziehen, in Semmelbrösel wälzen und nach Bedarf den Vorgang noch einmal wiederholen.
Schritte 3/5
- Pflanzenöl
- Pfanne (tief)
Öl in einer Pfanne erhitzen und Spieße in dem heißen Öl so braten, dass die Stücke vollständig mit Öl bedeckt sind.
Schritte 4/5
Fertig gebratene/frittierte Spieße auf ein Papiertuch legen, sodass das überflüssige Öl aufgesaugt wird.
Schritte 5/5
Fertige Spieße ohne oder bei Bedarf mit verschiedenen Dips servieren. Guten Appetit! :)
Guten Appetit!