Panierte Gouda- Schinken- Spieße

Panierte Gouda- Schinken- Spieße

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Elsbeth

Elsbeth

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„Ein Partysnack perfekt geeignet für den kleinen Hunger während man zum Beispiel genüsslich einen Cocktail schlürft. Vor allem für Leute geeignet, die auf etwas Deftiges stehen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
35 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
Goudakäse
200 g
Bacon
1⅝
Eier (zum Panieren)
80 g
Semmelbrösel (zum Panieren)
40 g
Mehl (zum Bestäuben)
Pflanzenöl

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Utensilien

Zahnstocher, Pfanne (tief)

  • Schritte 1/5

    • 200 g Goudakäse
    • 200 g Bacon
    • 40 g Mehl (zum Bestäuben)
    • Zahnstocher

    Den Gouda in Würfel (ca. 2x 2 cm) schneiden. Käsewürfel von allen Seiten mit Mehl bestäuben, in eine Scheibe Schinken wickeln und auf einen Zahnstocher spießen.

  • Schritte 2/5

    • 1⅝ Eier (zum Panieren)
    • 80 g Semmelbrösel (zum Panieren)

    Jedes Stück durch das Ei ziehen, in Semmelbrösel wälzen und nach Bedarf den Vorgang noch einmal wiederholen.

  • Schritte 3/5

    • Pflanzenöl
    • Pfanne (tief)

    Öl in einer Pfanne erhitzen und Spieße in dem heißen Öl so braten, dass die Stücke vollständig mit Öl bedeckt sind.

  • Schritte 4/5

    Fertig gebratene/frittierte Spieße auf ein Papiertuch legen, sodass das überflüssige Öl aufgesaugt wird.

  • Schritte 5/5

    Fertige Spieße ohne oder bei Bedarf mit verschiedenen Dips servieren. Guten Appetit! :)

  • Guten Appetit!

    Panierte Gouda- Schinken- Spieße

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