Nudel-Rucola-Salat

Nudel-Rucola-Salat

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C

Chris Ko

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
¼ Packung
Nudeln (Farfalle
5
Cherry Tomaten
¼ Packung
Schafskäse
¼ Packung
Rucola
1 Zehen
Knoblauch
1 EL
Senf
1½ EL
Himbeersirup
½ EL
Salz
½ EL
Pfeffer
½ EL
Zucker
Olivenöl
Balsamicoessig
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  • Schritte 1/5

    • ¼ Packung Nudeln (Farfalle

    Nudeln kochen

  • Schritte 2/5

    • ¼ Packung Rucola

    Rucola waschen

  • Schritte 3/5

    • 5 Cherry Tomaten
    • ¼ Packung Schafskäse

    Schafskäse und Tomaten schneiden

  • Schritte 4/5

    Knoblauch pressen

  • Schritte 5/5

    • 1 Zehen Knoblauch
    • 1 EL Senf
    • 1½ EL Himbeersirup
    • ½ EL Salz
    • ½ EL Pfeffer
    • ½ EL Zucker
    • Olivenöl
    • Balsamicoessig

    Dressing: 1/3 Balsamicoessig, 2/3 Olivenöl + Senf + Zucker, Salz und Pfeffer. Knoblauch und Himbeersirup beigeben

  • Guten Appetit!

    Nudel-Rucola-Salat

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