limettentarte

Schritte 1/6

heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.

Schritte 2/6

• 270 g Vollkornkekse
• 140 g gesalzene mandeln

• Nudelholz
• Messer

die Kekse mit einem Nudelholz zerkrümmeln und die Mandeln in kleine Stücke hacken

Schritte 3/6

• 120 g Butter

• Schüssel
• Tarteform
• Backpapier

Die Butter schmelzen und mit den Mandeln und den Keksen vermengen und in die kuchen/Tarte form drücken, sodass der boden bedeckt ist.

Schritte 4/6

• 10 Limetten
• 4 Packungen gezuckerte kondensmilch
• 8 Eier

• Schüssel
• Schneebesen

Die Limettenschale abreiben und die Limetten pressen. den Saft und die Schale in eine Schüssel geben. das Eigelb vom Eiweiß trennen und das eigelb ebenfalls in die Schüssel geben. zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch umrühren.

Schritte 5/6

• Backofen

Die Masse aus Limette, Eigelb und Kondensmilch auf dem Boden geben und im Ofen bei 180 Grad Celsius 17 Minuten Backen

Schritte 6/6

hole die Tarte aus dem Ofen und stelle sie für ca. eine Stunde in den Kühlschrank.(Empfehlung)