Guacamole (Avocado-Dip)

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Nora

Nora

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„Passt sehr gut zu Kartoffeln oder Tortilla- Chips.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Avocados
3
Eier
2 EL
Zitronensaft
½
Zwiebel
2 TL
Senf
Salz
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  • Schritte 1/3

    • 2 Avocados
    • 2 EL Zitronensaft

    Avocado aufschneiden und aus der Schale lösen. Fruchtfleisch mit einer Gabel zerkleinern und Zitronensaft hinzugeben.

  • Schritte 2/3

    • 3 Eier
    • ½ Zwiebel

    Die Eier und Zwiebel klein würfeln und zur Avocado geben.

  • Schritte 3/3

    • 2 TL Senf
    • Salz

    Senf und Salz hinzugeben. Alles gut verrühren und mit Kartoffeln o.ä. genießen.

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