Erdbeer-Kokos-Creme
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
66⅔ g
Erdbeeren
50 g
Mascarpone
16⅔ g
Kokosraspel
⅔ EL
Kokossirup
⅔ EL
Honig
⅔ EL
Zitronensaft
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Schritte 1/3
- 66⅔ g Erdbeeren
Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und in kleine Würfel schneiden.
Schritte 2/3
- 50 g Mascarpone
- 16⅔ g Kokosraspel
- ⅔ EL Kokossirup
- ⅔ EL Honig
- ⅔ EL Zitronensaft
Erdbeeren mit Mascarpone, Kokosraspeln und Kokossirup verrühren, mit Honig und Zitronensaft abschmecken.
Schritte 3/3
Zum servieren auf Baguettescheiben streichen.
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