Weißer Schokoladenbruch mit Cranberrys und Pistazien
Aufwand
Einfach 👌Utensilien
- Gummispatel
- hitzebeständige Schüssel
- Topf
- Schneidebrett
- Messer
- Backpapier
Küchentipp Videos
Nährwerte pro Portion
342
5 g
19 g
37 g
Die Schokolade in Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen lassen.
Pistazien und getrocknete Cranberrys grob hacken. Zwei Esslöffel zur Dekoration beiseitelegen. Die restlichen gehackten Pistazien und Cranberrys unter die geschmolzene Schokolade rühren.
Schokoladen-Mischung auf Backpapier ca. 0,5 cm dick verteilen. Mit beiseitegelegten Pistazien und Cranberrys bestreuen.
Schokolade ca. 4 Stunden fest werden lassen. Anschließend in Stücke brechen oder schneiden. Guten Appetit!