Low Carb Brötchen
Zutaten
Utensilien
Kochlöffel, Schüssel, kleine Schüssel, Schneebesen, Backofen, Backblech, Backpapier
Mach das einfache Quiz und entdecke mehr Rezepte, in die du dich verlieben wirst!


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Hausgemachte Kräuterbutter
Zutaten richtig abmessen
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 100 g Weizenkleie
- 2 EL Flohsamenschalen
- 3 EL Chiasamen
- 1 EL Backpulver
- 1 EL Milchpulver
- 1 TL Salz
- Kochlöffel
- Schüssel
Backofen auf 180°C vorheizen. Weizenkleie in die Schüssel geben und Flohsamenschalen, Chiasamen, Backpulver und Milchpulver hinzugeben. Gut verrühren.
Schritte 2/ 3
- 100 g Joghurt
- 140 ml Wasser
- 1 Ei
- kleine Schüssel
- Schneebesen
In einer kleinen Schüssel Joghurt, Wasser und Ei miteinander verquirlen. Feuchte Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
Schritte 3/ 3
- schwarzer Sesam zum Garnieren
- weißer Sesam zum Garnieren
- Mohnsamen zum Garnieren
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
Teigbällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Bällchen in schwarzem oder weißem Sesam oder Mohnsamen wälzen. Bei 180°C für ca. 20 - 30 Min backen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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