Tiramisu Cake Pops
bakingstories
Aufwand
Einfach 👌25
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
60
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 1 | Biskuit-Tortenboden |
| 50 ml | Amaretto |
| 200 g | Mascarpone |
| 150 g | dunkle Schokoladenglasur |
| Kakaopulver (optional) |
Küchentipp Videos
Utensilien
- Kuchengitter
- hitzebeständige Schüssel
- Sieb (optional)
- große Schüssel
- Topf
Nährwerte pro Portion
kcal.
76
76
Eiweiß
1g
1g
Fett
5g
5g
Kohlenhydr.
13g
13g
Schritt 1/2
- 1 Biskuit-Tortenboden
- 50 ml Amaretto
- 200 g Mascarpone
- große Schüssel
Den Biskuitboden in einer Schüssel zerbröseln. Den Amaretto dazu schütten und vom Biskuit aufnehmen lassen. Unter Kneten nach und nach so viel Mascarpone hinzugeben, bis eine gut formbare Masse entsteht. Aus dieser Masse Kugeln à 20 g formen.
Schritt 2/2
- 150 g dunkle Schokoladenglasur
- Kakaopulver (optional)
- Kuchengitter
- hitzebeständige Schüssel
- Sieb (optional)
- Topf
Die Kugeln mindestens 30 Min. im Kühlschrank kalt stellen. Die Kuchenglasur schmelzen und die Kugeln damit überziehen. Bevor die Kuchenglasur trocknet (und Achtung, das tut sie recht schnell!), mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben oder nach Belieben anderes Dekor anbringen.
in Berlin