Spaghetti mit Marinara-Soße

Name: Spaghetti mit Marinara-Soße
Prep time: 3000 s
Total time: 3000 s
Yield: 4 Portionen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 400 g Spaghetti; 2 Zwiebeln; 6 Zehen Knoblauch; 6 EL Olivenöl; 15 EL Tomatenmark; 800 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose; 800 g gehackte Tomaten aus der Dose; 2 EL getrockneter Oregano; 1 EL getrockneter Thymian; 1 EL getrockneter Basilikum; Salz; Pfeffer; Basilikum zum Garnieren

5 Bewertungen

Grant Pedersen

„Wenn etwas Marinara-Soße übrig bleibt, bewahre ich sie in luftdichten Gläsern auf. So können wir sie genießen, wann immer wir Lust darauf haben. Du möchtest dein Rezept auch auf Kitchen Stories teilen? Schick es einfach an community@kitchenstories.com!“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

400 g	Spaghetti
2	Zwiebeln
6 Zehen	Knoblauch
6 EL	Olivenöl
15 EL	Tomatenmark
800 g	ganze geschälte Tomaten aus der Dose
800 g	gehackte Tomaten aus der Dose
2 EL	getrockneter Oregano
1 EL	getrockneter Thymian
1 EL	getrockneter Basilikum
	Salz
	Pfeffer
	Basilikum zum Garnieren

Küchentipp Videos

Utensilien

Schneidebrett
Messer
großer Topf
Kochlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal.
482

Eiweiß
13g

Fett
28g

Kohlenhydr.
44g

Schritt 1/5

2 Zwiebeln
6 Zehen Knoblauch

Schneidebrett
Messer

Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken.

Schritt 2/5

6 EL Olivenöl

großer Topf

Olivenöl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch und Zwiebeln zugeben und glasig anschwitzen.

Schritt 3/5

15 EL Tomatenmark
800 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose
800 g gehackte Tomaten aus der Dose
2 EL getrockneter Oregano
1 EL getrockneter Thymian
1 EL getrockneter Basilikum

Kochlöffel

Tomatenmark zugeben und weiter braten. Die geschälten und gehackten Tomaten zusammen mit getrocknetem Oregano, Thymian und Basilikum zugeben, Hitze reduzieren und für ca. 30 Min. köcheln lassen.