Spaghetti mit Marinara-Soße
Zutaten
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Schneidebrett, Messer, großer Topf, Kochlöffel
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 5
- 1 Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- Schneidebrett
- Messer
Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken.
Schritte 2/ 5
- 3 EL Olivenöl
- großer Topf
Olivenöl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch und Zwiebeln zugeben und glasig anschwitzen.
Schritte 3/ 5
- 7½ EL Tomatenmark
- 400 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose
- 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
- 1 EL getrockneter Oregano
- ½ EL getrockneter Thymian
- ½ EL getrockneter Basilikum
- Kochlöffel
Tomatenmark zugeben und weiter braten. Die geschälten und gehackten Tomaten zusammen mit getrocknetem Oregano, Thymian und Basilikum zugeben, Hitze reduzieren und für ca. 30 Min. köcheln lassen.
Schritte 4/ 5
- 200 g Spaghetti
- Salz
- großer Topf
Währenddessen Spaghetti in einen großen Topf mit gesalzenem Wasser geben und nach Packungsanleitung kochen.
Schritte 5/ 5
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum zum Garnieren
Die Marinara-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Spaghetti servieren und mit Basilikum garnieren.
Guten Appetit!
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