Schritt 1/5
- 2 Zwiebeln
- 6 Zehen Knoblauch
Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken.
Schritt 2/5
Olivenöl in einem großen Topf über mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch und Zwiebeln zugeben und glasig anschwitzen.
Schritt 3/5
- 15 EL Tomatenmark
- 800 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose
- 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
- 2 EL getrockneter Oregano
- 1 EL getrockneter Thymian
- 1 EL getrockneter Basilikum
Tomatenmark zugeben und weiter braten. Die geschälten und gehackten Tomaten zusammen mit getrocknetem Oregano, Thymian und Basilikum zugeben, Hitze reduzieren und für ca. 30 Min. köcheln lassen.
Schritt 4/5
Währenddessen Spaghetti in einen großen Topf mit gesalzenem Wasser geben und nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 5/5
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum zum Garnieren
Die Marinara-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Spaghetti servieren und mit Basilikum garnieren.