Schokokugeln oder -plätzchen
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Zutaten
Schritte 1/4
Backofen auf 150° vorheizen.
Schritte 2/4
- 27¾ g gemahlene Mandeln
- 22¼ g Zucker
- ⅛ EL Mehl
- Kakaopulver
- ⅛ TL gemahlener Zimt
- ¼ Eier
Zu einem Teig kneten
Schritte 3/4
- Puderzucker (zum Panieren)
Walnussgrosse Kugeln formen und im Puderzucker drehen.
Schritte 4/4
Für 15 - 20 Minuten backen bis die Kugeln springen.
Guten Appetit!