Schokokugeln oder -plätzchen

Name: Schokokugeln oder -plätzchen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 250 g gemahlene Mandeln; 200 g Zucker; 1 EL Mehl; 2 EL Kakaopulver; 1 TL gemahlener Zimt; 2 Eier; Puderzucker (zum Panieren)

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Natalie Burkhart

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Stücke:-18+

250 g	gemahlene Mandeln
200 g	Zucker
1 EL	Mehl
2 EL	Kakaopulver
1 TL	gemahlener Zimt
2	Eier
	Puderzucker (zum Panieren)

Schritt 1/4
Backofen auf 150° vorheizen.
Schritt 2/4
- 250 g gemahlene Mandeln
- 200 g Zucker
- 1 EL Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL gemahlener Zimt
- 2 Eier
Zu einem Teig kneten
Schritt 3/4
- Puderzucker (zum Panieren)
Walnussgrosse Kugeln formen und im Puderzucker drehen.
Schritt 4/4
Für 15 - 20 Minuten backen bis die Kugeln springen.