Zuckerfreie Bananen-Honig Cookies - mit Honig & Kakao

Name: Zuckerfreie Bananen-Honig Cookies - mit Honig & Kakao
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: european
Ingredients: 3 mittlere zerdrückte Bananen; 300 g gemahlene Haselnüsse; 100 g zarte Haferflocken; 50 g beeneo Honig & Kakao; 1 TL Zimt; 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade

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Alica

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„Websites: Wir verwenden Cookies, um unsere Performance zu verbessern. Ich: Joa, same here 🍪 .. deshalb gibts heute für euch für einen absoluten Power-Boost leckere Bananen-Honig-Cookies ohne zugesetzten weißen Zucker und MEGA einfach und schnell herzustellen - yummy! 😋 Ich mein, wer braucht schon Bananenbrot, wenn es Cookies gibt?!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

mittlere zerdrückte Bananen

50 g

gemahlene Haselnüsse

16⅔ g

zarte Haferflocken

8⅓ g

beeneo Honig & Kakao

⅛ TL

Zimt

8⅓ g

geschmolzene Zartbitterschokolade

Schritte 1/2
Mische alle Zutaten, außer die Schokolade, in einer großen Schüssel, bis eine homogene Masse entstanden ist. Anschließend formst du aus der Masse kleine Kugeln und gibst diese auf ein Backblech. Sollte dir die Masse zu trocken erscheinen, dann gib am Besten noch einen Schluck pflanzliche Milch dazu - die Größe der Bananen kann stark variieren und dementsprechend mehr oder weniger Flüssigkeit in die Masse bringen. Die Kekse bei 170 Grad für 20 Minuten backen.
Schritte 2/2
In der Zwischenzeit kannst du die Schokolade schmelzen. Sobald die Kekse fertig und abgekühlt sind, gibst du die Schokolade drauf. Nochmals abkühlen lassen und genießen! :)
Guten Appetit!