Runge Lasagne

Schritte 1/5

• 166⅔ g Hackfleisch
• ⅔ Zwiebeln

• Pfannenwender
• Pfanne

Zwiebeln kleinschneiden und mit dem Hackfleisch in der Hitze braten.

Schritte 2/5

• ⅓ Prise Salz
• ⅓ Prise Pfeffer
• ⅔ EL Tomatenmark
• 1⅓ EL Ketchup
• 166⅔ ml passierte Tomaten

Passierte Tomaten, Ketchup, Tomatenmark mit in die Pfanne geben und verrühren. Das ganze zusammen nochmal erhitzen und am Ende würzen (Salz/ Pfeffer)

Schritte 3/5

• ⅛ kg Lasagne Nudeln

• Backform

Die Lasagne Form jetzt einfetten. Dann werden die flachen Nudeln wie Fliesen verlegt. Dann schichten wir in der Reihenfolge: Nudeln und dann Tomaten- Hackmatsch. Zwischen durch gerne noch ein bisschen Ketchup auf die Nudeln geben.

Schritte 4/5

• 166⅔ ml Joghurt
• 66⅔ g geriebener Goudakäse
• ⅔ Eier

• Schüssel

Jetzt werden die Eier, der Gouda und der Joghurt in einer Schüssel gegeben und kräftig verrührt. Das ganze nochmal würzen.

Schritte 5/5

Jetzt wird auf die letzte Nudelschicht in der Backform die hergestellte Käse Joghurt Soße verteilt. Und fertig ist unsere Lasagne.