Pizza Brot

Schritte 1/7

• 21 g frische Hefe
• 125 ml lauwarme Milch

Milch erwärmen und Hefe darin auflösen

Schritte 2/7

• 250 g Mehl
• 30 g Zucker
• ½ Prise Salz

Mehl, Zucker und Salz vermengen

Schritte 3/7

• 30 g weiche Magarine
• ½ Ei

Ei, Margarine und Milch mit Hefe dazugeben und zu einen homogenen Teig verarbeiten

Schritte 4/7

• 50 g Röstzwiebeln
• 50 g geräucherter gewürfelter Schinken
• 50 g geriebener Goudakäse

Röstzwiebeln, Schinken und Goudaz zum Teig geben und unterkneten

Schritte 5/7

Teig in eine gefette Form geben und eine Stunde abgedeckt gehen lassen

Schritte 6/7

Bei 180 Grad 50-60 Minuten backen - Stäbchenprobe

Schritte 7/7

abkühlen lassen und genießen

Guten Appetit!