One-Pot-Pasta
Zutaten
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Schneidebrett, Messer, Kochlöffel, Pfanne (tief), Pasta Magie Gewürzmischung, feine Reibe
Unsere Empfehlung
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 4
- 200 g Babyspinat
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- Schneidebrett
- Messer
Für die One Pot Pasta den Spinat putzen. Zwiebel in feine Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken und Cocktailtomaten halbieren.
Schritte 2/ 4
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Kochlöffel
- Pfanne (tief)
Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 – 5 Min. anschwitzen.
Schritte 3/ 4
- 250 g Spaghetti
- 200 g Babyspinat
- 800 ml Gemüsebrühe
- 3 Zweige Thymian
- 10 g Basilikum
- 2 TL Kitchen Stories Pasta Magie Gewürzmischung (optional)
- Pasta Magie Gewürzmischung
Nun Pasta, Babyspinat, Cocktailtomaten, Thymian und Basilikum oder unsere PASTA MAGIE GEWÜRZMISCHUNG (falls verwendet) in die Pfanne geben und mit Brühe aufgießen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 10 – 12 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Schritte 4/ 4
- Salz
- Pfeffer
- 60 g Parmesankäse (gerieben)
- Basilikum (zum Servieren)
- feine Reibe
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. One Pot Pasta mit Basilikum und frisch geriebenem Parmesan bestreut servieren.
Guten Appetit!
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