No Bake Cheesecake

No Bake Cheesecake

10 Bewertungen
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Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

40 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
50 g
Oreo Kekse
16⅔ g
ungesalzene Butter (zerlassen)
50 g
weiße Schokolade (geschmolzen)
83⅓ g
Frischkäse (Zimmertemperatur)
16⅔ g
Zucker
41⅔ ml
Sahne
TL
rote Lebensmittelfarbe
Vanilleschote
33⅓ g
gefrorene Himbeeren
16⅔ g
frische Himbeeren
weiße Schokoladenraspeln zum Garnieren

Nährwerte pro Portion

kcal572
Fett39 g
Eiweiß8 g
Kohlenhydr.46 g
  • Schritte 1/1

    Kuchen und Backen: Das gehört zusammen wie Ernie und Bert, Zimt und Zucker oder Sonne und Strand. Doch Ausnahmen bestätigen die Regel, wie unser No-Bake-Cheesecake eindrucksvoll beweist. Dieser kommt mit allen Vorzügen und Eigenschaften herkömmlicher Kuchen, ohne dabei auch nur einen Backofen von innen zu sehen. Das hat nicht nur den Vorteil, dass man im Sommer die ohnehin schon warme Küche nicht noch weiter aufheizt, sondern ermöglicht auch den Kleinen – mehr oder weniger – unbeaufsichtigt ein leckeres Dessert für die ganze Familie zuzubereiten. Der Ofen bleibt schließlich aus.

  • Guten Appetit!

    No Bake Cheesecake

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