Orientalische Hähnchen-Wraps

Orientalische Hähnchen-Wraps

2 Bewertungen

„Diese leckeren Hähnchen-Wraps mit aromatischen Gewürzen aus dem Nahen Osten sind perfekt zum Teilen und super einfach zuzubereiten.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
400 g
Hähnchenbrustfilets
2 EL
Pflanzenöl
1 EL
Ras el Hanout
1 TL
Harissa Gewürzpaste
1 TL
edelsüßes Paprikapulver
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
4
Weizentortillas
1
Gurke
½
rote Zwiebel
Tahini
weißer Sesam

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  • Schritte 1/5

    In einer mittelgroßen Schüssel Pflanzenöl, Ras el Hanout, Harissa-Paste, süßes Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
    • 2 EL Pflanzenöl
    • 1 EL Ras el Hanout
    • 1 TL Harissa Gewürzpaste
    • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
    • 1 Prise Salz
    • 1 Prise Pfeffer

    In einer mittelgroßen Schüssel Pflanzenöl, Ras el Hanout, Harissa-Paste, süßes Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.

  • Schritte 2/5

    • 400 g Hähnchenbrustfilets

    Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Mit einem Löffel umrühren, bis das Fleisch vollständig mit der Marinade bedeckt ist.

  • Schritte 3/5

    Während das Hähnchen mariniert, Gurke und rote Zwiebel in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Tortilla-Wraps auf jeder Seite einige Sekunden lang rösten, bis sie leicht knusprig sind.

  • Schritte 4/5

    In der gleichen Pfanne das marinierte Hähnchen braten, dabei gelegentlich wenden, bis es gebräunt und gar ist.

    In der gleichen Pfanne das marinierte Hähnchen braten, dabei gelegentlich wenden, bis es gebräunt und gar ist.

  • Schritte 5/5

    Tortilla-Wraps mit Hähnchen und Toppings belegen, zusammenrollen und genießen!

    Tortilla-Wraps mit Hähnchen und Toppings belegen, zusammenrollen und genießen!

  • Guten Appetit!

    Orientalische Hähnchen-Wraps

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