Matcha Tiramisu

Schritte 1/3

• 83⅓ g veganer Joghurt
• 66⅔ g vegane Sahne
• 30 g Puderzucker
• ⅓ TL Vanilleextrakt

• 1 Schüssel (groß)
• 1 Handrührgerät mit Rührbesen

Veganen Joghurt mit veganer Schlagcreme, Vanilleextrakt und Puderzucker in einer großen Schüssel cremig verrühren, bis eine geschmeidige, luftige Masse entsteht.

Schritte 2/3

• 12 g NATURTREU Matchaelixier
• 83⅓ ml Wasser (warm)

• 1 Schüssel
• 1 Matcha-Besen

Das NATURTREU Matchaelixier in warmem Wasser auflösen und kurz abkühlen lassen.

Schritte 3/3

• 66⅔ g vegane Löffelbiskuit
• 133⅓ g Himbeeren
• 12 g NATURTREU Matchaelixier

• 1 Auflaufform
• 1 feinmaschiges Sieb
• Gummispatel

Die Hälfte der Löffelbiskuits in das NATURTREU Matchaelixier tauchen und auf dem Boden einer Auflaufform legen. Darüber die Hälfte der Creme verteilen, dann die Hälfte der Himbeeren dazugeben. Wiederhole den Vorgang mit den Löffelbiskuits und Creme. Eine gleichmäßige, dünne Schicht NATURTREU Matchaelixier darüber streuen und mit den restlichen Himbeeren dekorieren. Vor dem Anschneiden mind. 2 Std. im Kühlschrank abkühlen lassen.

Guten Appetit!