/images.kitchenstories.io/recipeImages/oatmeal-coffee-cookies-4x3.jpg)
Kaffee-Hafer-Kekse
Zutaten
Utensilien
Schneebesen oder Küchenmaschine mit Rührbesen, große Schüssel, Backofen, Backblech, Kuchengitter, Backpapier
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Küchentipp Videos
Nüsse richtig hacken
Zutaten richtig abmessen
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 28⅓ g Mehl
- 14⅛ g Haferflocken
- ⅛ TL Natron
- ⅛ TL Salz
- ⅛ TL Zimt
- Schneebesen oder Küchenmaschine mit Rührbesen
- große Schüssel
Mehl, Haferflocken, Natron, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen.
Schritte 2/ 3
- 28⅓ g Butter (geschmolzen)
- 8⅓ g brauner Zucker
- 10 g Puderzucker
- ⅛ Ei
- ¼ TL Vanilleextrakt
- ⅜ EL löslicher Kaffee
- große Schüssel
Geschmolzene Butter und Zucker in einer weiteren Schüssel vermengen. Ei und Vanilleextrakt hinzugeben. Löslichen Kaffee unterrühren und anschließend die Mehl- und Zuckermischungen zusammengeben.
Schritte 3/ 3
- 12½ g gehackte Nüsse (optional)
- Backofen
- Backblech
- Kuchengitter
- Backpapier
Gehackte Nüsse hinzugeben, falls erwünscht. 10 Min. bei 180°C backen, dann weitere 2 Min. warten, bevor Kekse auf Kuchengitter zum Auskühlen platziert werden.
Guten Appetit!
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
- vegetarischMarmorkuchen mit SchokoladenglasurClarissa
- gesunder KarottenkuchenTtheresa
- Snickerdoodlestnr.bpa
- vegetarischSchichtdessert mit karamellisierten ÄpfelnSandra Schumann
- Kokos-Mandel-Granolapaula
- vegetarischIrish Coffee MacaronsBbaileys
- Saftige Schoko Muffins mit Erdbeer-HimbeermarmeladeMinimalism
- Ofenfrische BagelsJana Miksch
