Gemüselasagne

Gemüselasagne

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A

Alina

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„Auch lecker mit etwas Kochschinken und/oder anderem Gemüse.“
Aufwand
Mittel 👍
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
35 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
rote Spitzpaprika
50 g
geriebene gemischte Käsesorten
4
Lasagneplatten
italienische Kräuter zum Streuen
Salz

Utensilien

Pfanne, Auflaufform

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  • Schritte 1/6

    • 1 Zucchini
    • 1 rote Spitzpaprika
    • 1 Zwiebel
    • 2 Knoblauch
    • Pfanne

    Gemüse waschen und schneiden. Geschnittenes Gemüse in eine Pfanne geben und für ca. 5min anbraten.

  • Schritte 2/6

    • 450 g stückige Tomaten aus der Dose

    Stückige Tomaten aus der Dose zum Gemüse dazugeben und den Ofen auf 200 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen.

  • Schritte 3/6

    • italienische Kräuter zum Streuen
    • Salz
    • Pfeffer
    • Auflaufform

    Die Gemüsemasse nach Belieben würzen. Und eine Backform einfetten.

  • Schritte 4/6

    • 125 g Mozzarellakäse

    Etwas Gemüsemasse auf den Boden der Form geben und die Hälfte des Mozzarellas drüber geben.

  • Schritte 5/6

    • 50 g geriebene gemischte Käsesorten
    • 4 Lasagneplatten

    Lasagneplatten auf den Käse und diesen Vorgang solange wiederholen bis alles aufgebraucht ist. Mit Gemüsemasse beenden und den Streukäse verteilen.

  • Schritte 6/6

    Die Form für ca. 35min bei ca. 200Grad im Ofen lassen.

  • Guten Appetit!

    Gemüselasagne

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