Zutaten zusammen suchen und fertig machen zum Schneiden ;) Falls ihr keine gekochten Kartoffeln habt, müsstet ihr sie noch kochen oder als als Variante im Backofen vorbereiten.
Alle Zutaten schneiden und in eine Schüssel geben. Danach salzen und pfeffern und falls vorhanden mit frischen Kräutern und Zitrone abrunden.
Für das Dressing Öl & Essig im Verhältnis 3:1 mischen und über den Salat geben. Guten Appetit.