3-Zutaten Brioche-Eiscreme-Sandwich

3-Zutaten Brioche-Eiscreme-Sandwich

5 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
120
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
4 Scheiben Brioche
300 g Erdnussbutter Eiscreme
2 EL Erdbeermarmelade

Utensilien

  • Ausstecher
  • Pfannenwender
  • Eisportionierer
  • Pfanne

Nährwerte pro Portion

kcal.
729
Eiweiß
14g
Fett
39g
Kohlenhydr.
73g

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Schritt 1/2

Einen runden Ausstecher auf einen Teller legen und die Erdnussbutter Eiscreme in den Ausstecher geben. Die Oberfläche mit der Rückseite des Eisportionierers glatt streichen. Für jedes Sandwich wiederholen. Anschließend in das Gefrierfach legen und min. 2 Std. einfrieren, damit sich die Eiscreme-Schichten festigen.
  • 300 Erdnussbutter Eiscreme
  • Ausstecher
  • Eisportionierer

Einen runden Ausstecher auf einen Teller legen und die Erdnussbutter Eiscreme in den Ausstecher geben. Die Oberfläche mit der Rückseite des Eisportionierers glatt streichen. Für jedes Sandwich wiederholen. Anschließend in das Gefrierfach legen und min. 2 Std. einfrieren, damit sich die Eiscreme-Schichten festigen.

Schritt 2/2

Mit dem selben Ausstecher gleichgroße Kreise aus den Brioche-Scheiben ausstechen. Die Reste kannst du für ein anderes Gericht verwenden. Sobald die Eiscreme-Schicht fest ist, eine Pfanne erhitzen und die Brioche-Scheiben darin goldbraun rösten. Auf einen Teller legen und die Hälfte der Brioche-Scheiben mit Erdbeermarmelade bestreichen. Je eine Eiscreme-Schicht darauflegen und mit einer weiteren Scheibe Brioche bedecken. Eiscreme-Sandwiches sofort servieren. Guten Appetit!
  • 4 Scheiben Brioche
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • Pfannenwender
  • Pfanne

Mit dem selben Ausstecher gleichgroße Kreise aus den Brioche-Scheiben ausstechen. Die Reste kannst du für ein anderes Gericht verwenden. Sobald die Eiscreme-Schicht fest ist, eine Pfanne erhitzen und die Brioche-Scheiben darin goldbraun rösten. Auf einen Teller legen und die Hälfte der Brioche-Scheiben mit Erdbeermarmelade bestreichen. Je eine Eiscreme-Schicht darauflegen und mit einer weiteren Scheibe Brioche bedecken. Eiscreme-Sandwiches sofort servieren. Guten Appetit!