Avocado-Semifreddo mit 3 Zutaten

Avocado-Semifreddo mit 3 Zutaten

6 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

360 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Avocado (reif)
190 ml
gesüßte Kondensmilch
375 ml
Schlagsahne
Salz

Utensilien

Zerkleinerer, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel, Frischhaltefolie, Kastenform

Küchentipp Videos

avocado-entkernen-und-schneiden

Avocado entkernen und schneiden

sahne-steif-schlagen

Sahne steif schlagen

Nährwerte pro Portion

kcal1005
Fett80 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydr.59 g
  • Schritte 1/2

    Reife Avocado, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz in einem Zerkleinerer vermengen. Schlagsahne in einer kalten Schüssel steif schlagen, bis sich leichte Spitzen formen.
    • 1 Avocado
    • 190 ml gesüßte Kondensmilch
    • 375 ml Schlagsahne
    • Salz
    • Zerkleinerer
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Schüssel

    Reife Avocado, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz in einem Zerkleinerer vermengen. Schlagsahne in einer kalten Schüssel steif schlagen, bis sich leichte Spitzen formen.

  • Schritte 2/2

    Das Avocadopüree unterrühren und die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Die Frischhaltefolie auch über die Mischung legen und mind. 6 Std. oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Anschließend herausnehmen und Scheiben schneiden. Guten Appetit!
    • Frischhaltefolie
    • Kastenform

    Das Avocadopüree unterrühren und die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Die Frischhaltefolie auch über die Mischung legen und mind. 6 Std. oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Anschließend herausnehmen und Scheiben schneiden. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Avocado-Semifreddo mit 3 Zutaten

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