Avocado-Semifreddo mit 3 Zutaten
Zutaten
Utensilien
Zerkleinerer, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel, Frischhaltefolie, Kastenform
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Alle anzeigenAvocado entkernen und schneiden
Sahne steif schlagen
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- 1 Avocado
- 190 ml gesüßte Kondensmilch
- 375 ml Schlagsahne
- Salz
- Zerkleinerer
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Schüssel
Reife Avocado, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz in einem Zerkleinerer vermengen. Schlagsahne in einer kalten Schüssel steif schlagen, bis sich leichte Spitzen formen.
Schritte 2/ 2
- Frischhaltefolie
- Kastenform
Das Avocadopüree unterrühren und die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Die Frischhaltefolie auch über die Mischung legen und mind. 6 Std. oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Anschließend herausnehmen und Scheiben schneiden. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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