Avocado-Semifreddo mit 3 Zutaten

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Devan

Devan

Redakteurin

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
360
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Avocado (reif)
190 ml gesüßte Kondensmilch
375 ml Schlagsahne
Salz

Utensilien

  • Zerkleinerer
  • Handrührgerät mit Rührbesen
  • Schüssel
  • Frischhaltefolie
  • Kastenform

Nährwerte pro Portion

kcal.
1005
Eiweiß
14 g
Fett
80 g
Kohlenhydr.
59 g
  • Schritt 1/2

    Reife Avocado, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz in einem Zerkleinerer vermengen. Schlagsahne in einer kalten Schüssel steif schlagen, bis sich leichte Spitzen formen.
    • Avocado
    • 190 ml gesüßte Kondensmilch
    • 375 ml Schlagsahne
    • Salz
    • Zerkleinerer
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Schüssel

    Reife Avocado, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz in einem Zerkleinerer vermengen. Schlagsahne in einer kalten Schüssel steif schlagen, bis sich leichte Spitzen formen.

  • Schritt 2/2

    Das Avocadopüree unterrühren und die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Die Frischhaltefolie auch über die Mischung legen und mind. 6 Std. oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Anschließend herausnehmen und Scheiben schneiden. Guten Appetit!
    • Frischhaltefolie
    • Kastenform

    Das Avocadopüree unterrühren und die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Die Frischhaltefolie auch über die Mischung legen und mind. 6 Std. oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Anschließend herausnehmen und Scheiben schneiden. Guten Appetit!