Ahi Poke Bowls

Ahi Poke Bowls

17 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
225 g
Ahi-Thunfischsteak
15 g
Macadamianüsse
½ TL
Sesam
¼
Zwiebel
½
Frühlingszwiebel
½ EL
Sesamöl
½ EL
Sojasauce
¼ TL
grobes Meerslz
TL
Chiliflocken
15 g
Wakame-Algen
gekochter Reis zum Servieren
getrocknete Nori-Algen zum Garnieren

Utensilien

Schneidebrett, Salatbesteck, Pfanne, Schüssel, Messer, 2 Schüsseln

Rezepte ganz nach deinem Geschmack

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

Küchentipp Videos

nusse-richtig-hacken

Nüsse richtig hacken

wie-man-ein-schneidebrett-sichert

Wie man ein Schneidebrett sichert

zutaten-richtig-abmessen

Zutaten richtig abmessen

Nährwerte pro Portion

kcal236
Fett12 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydr.5 g
  • Schritte 1/2

    Macadamianüsse und Sesam bei mittlerer Hitze rösten, bis beides zu duften beginnt, anschließend beiseitestellen. Zwiebel und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Thunfisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Sesamöl, Sojasauce, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, grobes Meersalz, Chiliflocken, geröstete Macadamianüsse, Sesam und Wakame zugeben. Mit sauberen Händen oder Salatbesteck alles gut vermengen und je nach Belieben würzen.
    • 15 g Macadamianüsse
    • ½ TL Sesam
    • ¼ Zwiebel
    • ½ Frühlingszwiebel
    • 225 g Ahi-Thunfischsteak
    • ½ EL Sesamöl
    • ½ EL Sojasauce
    • ¼ TL grobes Meersalz
    • TL Chiliflocken
    • 15 g Wakame-Algen
    • Schneidebrett
    • Salatbesteck
    • Pfanne
    • Schüssel
    • Messer

    Macadamianüsse und Sesam bei mittlerer Hitze rösten, bis beides zu duften beginnt, anschließend beiseitestellen. Zwiebel und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Thunfisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Sesamöl, Sojasauce, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, grobes Meersalz, Chiliflocken, geröstete Macadamianüsse, Sesam und Wakame zugeben. Mit sauberen Händen oder Salatbesteck alles gut vermengen und je nach Belieben würzen.

  • Schritte 2/2

    Reis auf 2 Schüsseln aufteilen. Den Thunfisch darauf verteilen und mit getrockneten Nori-Algen garnieren. Sofort genießen!
    • gekochter Reis zum Servieren
    • getrocknete Nori-Algen zum Garnieren
    • 2 Schüsseln

    Reis auf 2 Schüsseln aufteilen. Den Thunfisch darauf verteilen und mit getrockneten Nori-Algen garnieren. Sofort genießen!

  • Guten Appetit!

    Ahi Poke Bowls

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Kommentare (undefined)
    oder
    Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!