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5 Minuten Tassenkuchen

5 Minuten Tassenkuchen

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„Man kann hier natürlich mit Gewürzen und weiteren Zutaten spielen, was das Zeug hält. Wie wäre es mal ohne Kakao und stattdessen Vanille und feingewürfelten Apfelstücken unter dem Teig oder ein paar frischen Heidelbeeren?“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Ei
4 EL
gemahlene Haselnüsse
2 EL
Kokosöl
2 EL
Honig
2 Prise
Meersalz
2 TL
Backkakao

Utensilien

Tasse (groß), Schneebesen, Backofen, Aluminiumfolie

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  • Schritte 1/ 2

    Alle Zutaten mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen in einer großen Tasse miteinander verrühren.
    • 2 Ei
    • 4 EL gemahlene Haselnüsse
    • 2 EL Kokosöl
    • 2 EL Honig
    • 2 Prise Meersalz
    • 2 TL Backkakao
    • Tasse (groß)
    • Schneebesen

    Alle Zutaten mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen in einer großen Tasse miteinander verrühren.

  • Schritte 2/ 2

    Im vorgeheizten Backofen mit Alufolie abgedeckt bei 200°C etwa 10 Minuten backen.
    • Backofen
    • Aluminiumfolie

    Im vorgeheizten Backofen mit Alufolie abgedeckt bei 200°C etwa 10 Minuten backen.

  • Guten Appetit!

    5 Minuten Tassenkuchen

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