Tomaten-Basilikum-Brotaufstrich
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„Ein leckerer und gesunder Brotaufstrich!“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
25 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
80 g
Frischkäse
⅜ EL
Öl
60 g
Tomaten
⅜ Zehe
Knoblauch
Basilikum
Salz und Pfeffer
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Schüssel, Pfanne, Holzlöffel oder Löffel, Püriergerät , Löffel
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Schritte 1/3
- 60 g Tomaten
- ⅜ Zehe Knoblauch
- Schneidebrett, Messer, Schüssel
Tomaten und Knoblauch schälen und klein schneiden.
Schritte 2/3
- ⅜ EL Öl
- Pfanne, Holzlöffel oder Löffel, Püriergerät
Tomaten und Knoblauch kurz in Öl anbraten. Dann abkühlen lassen und pürieren.
Schritte 3/3
- 80 g Frischkäse
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
- Löffel
Basilikum klein machen. ALLE Zutaten vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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