Spaghetti Creme
Zutaten
Utensilien
2 Handrührgeräte mit Rührbesen, Löffel TL & EL, Löffel, Hohe Schüssel, Stabmixer, Reibe
Schritte 1/6
- 100 g Quark
- 100 g Mascarpone
- ¾ EL Zitronensaft
- 34 g Puderzucker
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Löffel TL & EL
Alles cremig schlagen.
Schritte 2/6
- 120 ml Sahne
- ⅜ Beutel Vanillezucker
- Handrührgerät mit Rührbesen
Die Sahne mit dem Vanillezucker aufschlagen.
Schritte 3/6
- Löffel
Die aufgeschlagene Sahne unter die Quark Mischung heben.
Schritte 4/6
- Hohe Schüssel
Dann die Creme in ein hohe Schüssel geben und kalt stellen.
Schritte 5/6
- 100 g Erdbeeren (Halbgefroren)
- Stabmixer
Vor dem Essen: die Halbgefrorenen Erdbeeren pürieren und auf die Masse geben.
Schritte 6/6
- ¼ weiße Schokolade ( Tafel )
- Reibe
Die weiße Schokolade raspeln und darüber streuen.