Simpler Karottensalat

Name: Simpler Karottensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: deutsch
Ingredients: 6 Karotten; 0.5 Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 100 ml Pflanzenöl; 2 EL Essig

2 Bewertungen

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Max

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„Ein simpler Karottensalat, welcher sich bei vielen Gerichten als Beilage eignet. Er ist schnell und einfach zubereitet. Die Mengenangaben von Salz und Pfeffer können beim Abschmecken je nach persönlichem Empfinden variiert werden. “

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Karotten

⅓

Zwiebel

⅔ Prise

Salz

⅔ Prise

Pfeffer

66⅔ ml

Pflanzenöl

1⅓ EL

Essig

Utensilien

Rappe, 2 Schneidebretter, Messer

Schritte 1/4
- 4 Karotten
- Rappe
- Schneidebrett
Als erstes werden die Karotten kleingeraspelt!
Schritte 2/4
- ⅓ Zwiebel
- Messer
- Schneidebrett
Zu den Karotten wird die halbe Zwiebel gewürfelt.
Schritte 3/4
- ⅔ Prise Salz
- ⅔ Prise Pfeffer
Als nächstes werden Pfeffer und Salz hinzugegeben.
Schritte 4/4
- 66⅔ ml Pflanzenöl
- 1⅓ EL Essig
Die bisherigen Zutaten werden dann mit Essig und Öl vermengt.
Guten Appetit!