Jürgen's Tomatensalat mit Senf-Balsamico Dressing

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Juergen Schreiber

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
30 Cherrytomaten
1½ EL weißer Balsamicoessig
2 EL Olivenöl
1 EL Senf (Löwensenf)
2 TL Zucker
Zwiebel
Pfeffer aus der Mühle
Salz

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Schritt 1/1

    • Schneidebrett
    • Messer
    • Schüssel

    Die Zutaten nacheinander hinzufügen. Die kleine Zwiebel ganz fein hacken, alles gut verrühren, der Senf muss sich auflösen, dadurch wird das Dressing sämig. Wenig Pfeffer nehmen, Du hast ja schon den scharfen Senf! Die Cherrytomaten halbieren und gut mit dem Dressing vermischen.

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