Jürgen's Tomatensalat mit Senf-Balsamico Dressing

Name: Jürgen's Tomatensalat mit Senf-Balsamico Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: deutsch
Ingredients: 30 Cherrytomaten; 1.5 EL weißer Balsamicoessig; 2 EL Olivenöl; 1 EL Senf (Löwensenf); 2 TL Zucker; 1 Zwiebel; Pfeffer aus der Mühle; Salz

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Juergen Schreiber

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„Ein sehr leckerer, würzig, aromatischer Tomatensalat.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Cherrytomaten

1½ EL

weißer Balsamicoessig

2 EL

Olivenöl

1 EL

Senf (Löwensenf)

2 TL

Zucker

Zwiebel

Pfeffer aus der Mühle

Salz

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel

Schritte 1/1
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel
Die Zutaten nacheinander hinzufügen. Die kleine Zwiebel ganz fein hacken, alles gut verrühren, der Senf muss sich auflösen, dadurch wird das Dressing sämig. Wenig Pfeffer nehmen, Du hast ja schon den scharfen Senf! Die Cherrytomaten halbieren und gut mit dem Dressing vermischen.
Guten Appetit!