One Pot Pasta Chicken Curry aus dem Cookit
Community Mitglied
Zutaten
Utensilien
Bosch Cookit, Schneidebrett, Messer, Cookit Universalmesser, Cookit 3D-Rührer
Schritte 1/6
- 100 g Hähnchen Schnitzel
- Bosch Cookit
- Schneidebrett
- Messer
200 g Hähnchenfleisch abwiegen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Schritte 2/6
- ½ Zwiebel
- ½ Zehe Knoblauch
- Cookit Universalmesser
Universalmesser einsetzen. Zwiebel schälen und halbieren, Knoblauch schälen. Beides in den Cookit geben und mit dem Universalmesser bei geschlossenem Deckel mit eingesetztem Messbecher zerkleinern (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sekunden). Anschließend das Universalmesser entnehmen.
Schritte 3/6
- 25 g Öl
- ½ Zucchini
- ½ rote Paprika
- Cookit 3D-Rührer
Den Cookit-3D-Rührer einsetzen. Das Öl und die Fleischwürfel in den Topf geben und alles bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, anbraten (3D-Rührer | Stufe 4 | 100°C | 4 Minuten). Währenddessen die Zucchini und die Paprika in Würfel schneiden.
Schritte 4/6
- 40 g Erbsen (tiefgefroren)
Die gewürfelte Paprika, Zucchini und die Erbsen in den Topf geben und weiter bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, anbraten (3D-Rührer | Stufe 4 | 100°C | 3 Minuten).
Schritte 5/6
- 200 g stückige Tomaten aus der Dose
- 200 g Kokosmilch
- ¾ TL Tomatenmark
- 150 g Fusilli
- 1 EL Currypulver
Die stückigen Tomaten, die Kokosmilch, Fusilli, Tomatenmark und das Curry hinzufügen und alles bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, kochen (3D-Rührer | Stufe 2 | 95°C | 20 Minuten).
Schritte 6/6
- 5 Kirschtomaten
- Salz
- Pfeffer
- ½ TL Zitronensaft
Die Cherry-Tomaten halbieren und in den Topf geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und mit geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, weiterkochen (3D-Rührer | Stufe 2 | 95°C | 2 Minuten).
Guten Appetit!