Gegrillte Pfirsiche mit Streuseln und Vanilleeis

Gegrillte Pfirsiche mit Streuseln und Vanilleeis

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
2
Pfirsiche
25 g
gehackte Mandeln
EL
brauner Zucker
1 EL
Mehl
TL
Salz
15 g
Butter (kalt)
Öl zum Einfetten
Vanilleis zum Servieren

Utensilien

Schneidebrett, Schüssel, Messer, Grillpfanne, Eisportionierer

Nährwerte pro Portion

kcal230
Fett13 g
Eiweiß5 g
Kohlenhydr.25 g
  • Schritte 1/3

    Pfirsiche halbieren, entkernen und beiseitelegen. Gehackte Mandeln, braunen Zucker, Mehl, Salz und kalter Butter in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu großen Streuseln vermengen.
    • 2 Pfirsiche
    • 25 g gehackte Mandeln
    • EL brauner Zucker
    • 1 EL Mehl
    • TL Salz
    • 15 g Butter
    • Schneidebrett
    • Schüssel
    • Messer

    Pfirsiche halbieren, entkernen und beiseitelegen. Gehackte Mandeln, braunen Zucker, Mehl, Salz und kalter Butter in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu großen Streuseln vermengen.

  • Schritte 2/3

    Eine Grillpfanne erhitzen und mit etwas Öl einfetten, falls nötig. Die Pfirsiche mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen und ca. 3 - 5 Min. anbraten, oder bis Grillstreifen zu sehen sind.
    • Öl zum Einfetten
    • Grillpfanne

    Eine Grillpfanne erhitzen und mit etwas Öl einfetten, falls nötig. Die Pfirsiche mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen und ca. 3 - 5 Min. anbraten, oder bis Grillstreifen zu sehen sind.

  • Schritte 3/3

    Gegrillte Pfirsiche auf einem Teller anrichten und mit Vanilleeis und Streuseln servieren. Guten Appetit!
    • Vanilleeis zum Servieren
    • Eisportionierer

    Gegrillte Pfirsiche auf einem Teller anrichten und mit Vanilleeis und Streuseln servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

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