Zucchini-Salat für 1 Person

Zucchini-Salat für 1 Person

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
13 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
kleine Zucchini
4 EL
Olivenöl
1
Saft einer halben Zitrone
Salz&Pfeffer

Utensilien

Sparschäler, Pfanne, (optional: Zitruspresse)

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  • Schritte 1/ 2

    • 2 kleine Zucchini
    • 4 EL Olivenöl
    • Sparschäler
    • Pfanne

    Zucchini in Streifen hobeln [schneiden] und mit dem Olivenöl anbraten.

  • Schritte 2/ 2

    • Salz&Pfeffer
    • (optional: Zitruspresse)

    Zucchinistreifen abkühlen lassen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Guten Appetit!

    Zucchini-Salat für 1 Person

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