Zitronen-Tiramisu im Glas
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
Backzeit
Ruhezeit
Zutaten
Utensilien
Backofen, Backblech, Teller, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel (gross)
Rezepte ganz nach deinem Geschmack
In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.
Küchentipp Videos
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Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 30 g Cashewkerne
- ½ EL Limoncello
- ½ EL Zitronensaft
- 2 Löffelbiskuits
- Backofen
- Backblech
- Teller
Ofen auf 180°C vorheizen. Cashewnüsse auf ein Backblech geben und ca. 5 Min. goldbraun backen. Abkühlen lassen, dann grob hacken und beiseite stellen. Limoncello und Zitronensaft in eine flache Schale geben, dann jeden Löffelbiskuit mit beiden Seiten in die Masse tauchen und beiseite stellen.
Schritte 2/ 3
- 80 g Mascarpone
- 80 g Schlagsahne
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zitronenabrieb
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Schüssel (gross)
Mascarpone, Schlagsahne, Vanillezucker und die Hälfte der Zitronenschale in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät schaumig und luftig schlagen.
Schritte 3/ 3
- 2 EL Lemon Curd
Das Dessert in folgender Reihenfolge in Gläser schichten: Sahnemischung, Lemon Curd, Löffelbiskuit, Lemon Curd, Sahnemischung. Mit gerösteten Cashewnüssen und der restlichen Zitronenschale bestreuen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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