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Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft
Zutaten
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Topf, feinmaschiges Sieb
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Ingwer schälen
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- ½ Kardamomkapsel
- 10 g Ingwer
- Schneidebrett
- Messer
Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
Schritte 2/ 2
- 200 ml Apfelsaft
- 150 ml Karottensaft
- ½ Zimtstange
- 1 Sternanis
- ½ Zweig Rosmarin
- Topf
- feinmaschiges Sieb
Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!
Guten Appetit!
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