Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
20
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
1 Kardamomkapsel
20 g Ingwer
400 ml Apfelsaft
300 ml Karottensaft
1 Zimtstange
2 Sternanis
1 Zweig Rosmarin

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Topf
  • feinmaschiges Sieb

Küchentipp Videos

Ingwer schälen

Nährwerte pro Portion

kcal
89
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydr.
21 g

  • Schritt 1/2

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
    • 1 Kardamomkapsel
    • 20 g Ingwer
    • Schneidebrett
    • Messer

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.

  • Schritt 2/2

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!
    • 400 ml Apfelsaft
    • 300 ml Karottensaft
    • 1 Zimtstange
    • 2 Sternanis
    • 1 Zweig Rosmarin
    • Topf
    • feinmaschiges Sieb

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!