Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

4 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
20
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
½
Kardamomkapsel
10 g
Ingwer
200 ml
Apfelsaft
150 ml
Karottensaft
½
Zimtstange
1
Sternanis
½ Zweig
Rosmarin

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Topf, feinmaschiges Sieb

Küchentipp Videos

ingwer-schalen

Ingwer schälen

Nährwerte pro Portion

kcal89
Eiweiß1 g
Fett1 g
Kohlenhydr.21 g
  • Schritte 1/2

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
    • ½ Kardamomkapsel
    • 10 g Ingwer
    • Schneidebrett
    • Messer

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.

  • Schritte 2/2

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!
    • 200 ml Apfelsaft
    • 150 ml Karottensaft
    • ½ Zimtstange
    • 1 Sternanis
    • ½ Zweig Rosmarin
    • Topf
    • feinmaschiges Sieb

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!

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